Последние темы автора:
Ведовское знание. Магия Стихий (рукопись) [Северная сказка] [Ольга Боянова]
Заговорник. 44 северных заговора на славу честь красу [Северная сказка]...
[Выкройки] Кепка Хулиганка. Размеры 54-61 [_natalyfox_] [Наталья Протопопова]
[Выкройки] Беретка Лакшми. Размеры 54-61 [_natalyfox_] [Наталья Протопопова]
Слава Родным Богам [Северная сказка] [Ольга Боянова]
Заговорник. 44 северных заговора на славу честь красу [Северная сказка]...
[Выкройки] Кепка Хулиганка. Размеры 54-61 [_natalyfox_] [Наталья Протопопова]
[Выкройки] Беретка Лакшми. Размеры 54-61 [_natalyfox_] [Наталья Протопопова]
Слава Родным Богам [Северная сказка] [Ольга Боянова]
![[IMG]](https://i.imgur.com/BXEplsd.png "[IMG]")
Эта подборка о том, как работать с шоколадом - подробно разбираются несколько методов темперирования. Включает рецепты шоколадных трюфелей, батончиков, нуги, мендиантов, а также шоколадного суфле. Всего 9 рецептов, плюс курс по темперированию.
Если вы хотите научиться темперировать шоколад, посмотрите подробное видео - три способа темперирования, а также экспресс-метод.
Подборка содержит следующие рецепты:
- Конфеты трюфель - 3 рецепта...
Все о шоколаде [katyaalex77] [Екатерина Алексеенко]
