Последние темы автора:
Упади на дно. Руководство для ныряльщика в безнадежность [Николай Щербатюк]
Легендарная книга с техниками на успех и богатство [Ананда Десаи]
[Аудиокнига] 70 простых упражнений для профилактики деменции [Любовь Кошелева]
[Шитье] Джинсы Селвидж (2025) [Лилия Дроздова]
Ведовское знание. Магия Стихий (рукопись) [Северная сказка] [Ольга Боянова]
Легендарная книга с техниками на успех и богатство [Ананда Десаи]
[Аудиокнига] 70 простых упражнений для профилактики деменции [Любовь Кошелева]
[Шитье] Джинсы Селвидж (2025) [Лилия Дроздова]
Ведовское знание. Магия Стихий (рукопись) [Северная сказка] [Ольга Боянова]
Посмотреть вложение 1039633
Что важно для любой выпечки, а для венской особенно, — это подготовительный процесс, основы. Изучив их, можно смело приступать к самим рецептам и быть уверенными, что изделия получатся воздушными, нежными, хрустящими, как если бы их доставили прямо из парижской кондитерской. Итак, главные компоненты удавшейся выпечки — это мука, дрожжи, молоко, соль, сливочное масло, сахар и яйца. Важные процессы, без которых невозможно приготовить любую булочку, —...
Венская выпечка. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарь [Родольф Ландемен]
Что важно для любой выпечки, а для венской особенно, — это подготовительный процесс, основы. Изучив их, можно смело приступать к самим рецептам и быть уверенными, что изделия получатся воздушными, нежными, хрустящими, как если бы их доставили прямо из парижской кондитерской. Итак, главные компоненты удавшейся выпечки — это мука, дрожжи, молоко, соль, сливочное масло, сахар и яйца. Важные процессы, без которых невозможно приготовить любую булочку, —...
Венская выпечка. Большой учебник. Готовьте, как профессиональный пекарь [Родольф Ландемен]
