Скоро Сырные трюфели [Pastry-school] [Наталья Кондрашина]

[Море Слив]

Посмотреть вложение 1020480

Чему вы научитесь:

Готовить вкусные и оригинальные начинки
для конфет
Правильно готовить ганаши и их стабилизировать
Формировать трюфели двумя способами
Темперировать шоколад без мраморной доски и секреты работы с шоколадом
Глазировать трюфели двумя способами
Эффектно декорировать трюфели для WOW-эффекта

Программа курса
Ингредиенты и...

Сырные трюфели [Pastry-school] [Наталья Кондрашина]

Курс скоро будет доступен на форуме moresliv.biz. Используйте поиск по сайту, возможно данный курс уже в наличии.