Скоро Панеттоне и венская выпечка на закваске [Travelina]

[Море Слив]

Посмотреть вложение 985660
Посмотреть вложение 985655 Посмотреть вложение 985656 Посмотреть вложение 985657 Посмотреть вложение 985658

Эта книга обобщает современные теоретические и практические знания о производстве чистой натуральной закваски для панеттоне и венской выпечки.

Она состоит из трех основных частей: "Теория", "Практика" и "Рецепты", что позволяет читателям получить целостное представление о предмете, накопить опыт и разработать собственные рецепты.
Книга содержит подробное описание...

Панеттоне и венская выпечка на закваске [Travelina]

Курс скоро будет доступен на форуме moresliv.biz. Используйте поиск по сайту, возможно данный курс уже в наличии.