Скоро Деймон - торт с профитролями [Ольга Богатова]

[Море Слив]

Совершенно потрясающий торт! Легкий, нежный, с разными текстурами, ярким декором и эффектным разрезом. Мне хотелось оставить профитроли видимыми, но при этом, чтобы у них было интересное покрытие, так родилась идея сделать хрустящую глазурь в основе. Каждая профитролинка с малиново-клубничным сердечком и с нежным пломбирным муссом внутри и снаружи. Вкус и исполнение получились исключительными, и всё это собралось в целостную...

Деймон - торт с профитролями [Ольга Богатова]

Курс скоро будет доступен на форуме moresliv.com. Используйте поиск по сайту, возможно данный курс уже в наличии.