Кулинария [Александр Трофименков] Тарталетка «Малиновое облако» (2020)

[Trinity]

[Александр Трофименков] Тарталетка «Малиновое облако» (2020)

В РЕЦЕПТ ТАРТАЛЕТКИ МАЛИНОВОЕ ОБЛАКО ВХОДИТ:

• Реконструированное песочное тесто
• Миндальный Папка из Облака Mail.ru [eground.org] Тарталетка малиновое облако - kica-online (2023)
• Взбитый ганаш с малиной
• Малиновое кули
• Малиновое облако
• Французская меренга
• Нейтральная глазурь

В этом видеоуроке вы научитесь делать взбитое желе с уникальной текстурой без яиц и сливок, мы покажем как сделать реконструированное песочное тесто очень легкое в приготовлении.
В этой тарталетки не используется ни одного красителя, весь цвет дает нам натуральная малина.

Подробнее:

Pastry School ᐈ Pastry Chefs School, Bakery School Online ⋆ KICA

Culinary school for pastry chefs ☝️ We make the art of pastry accessible for everyone! Learn basics, refine your mastery, find your inspiration with us ✨ Pastry and baking school ⋆KICA⋆

kica-online.com

Скачать:

Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться.