Кулинария [Маша Силкина] Моти

[ATLANT ♆]

Автор: Маша Силкина
Название: Моти

Рецепт моего фирменного, нежнейшего теста.

Оно сохраняет эластичность и не подсыхает в холодильнике, готовится на водяной бане.

• рецепт крема. После холодильника, он как самый нежный чизкейк. Сочетается с любыми начинками и стабилен в летнее время.
• начинки:
• Сладкая вишня
• Рафаэлло
• Домашняя карамель
• Шоколад с арахисом
• декор: как сделать мраморное, космическое тесто, декор шоколадом и работа с кандурином
• техника работы с тестом, быстрая и аккуратная формовка моти

+ бонус: подготовленный файл с бабочками, для печати на вафельной бумаге. Они идеального размера для декора моти и капкейков
+ инструкция, как создавать любые другие вкусы

Подробнее:

Маша Силкина | обучение кондитеров | рецепты | моти Тамбов (@mashasilkina) • Instagram photos and videos

11K Followers, 5 Following, 646 Posts - See Instagram photos and videos from Маша Силкина | обучение кондитеров | рецепты | моти Тамбов (@mashasilkina)

www.instagram.com

Скачать:

Для просмотра скрытого содержимого вы должны войти или зарегистрироваться.