Скоро Коллекция сыров от Паоло Ферразон [cheesebook] [Юлия Лосенкова]

  • Автор темы Море Слив
  • Дата начала
Посмотреть вложение 1087068

Малоизвестный метод второй ферментации сыров, а так же интересные методики аффинажа, достаточно подробно описаны в данной книге.
19 разновидностей сыра, от свежего до выдержанного, которые расширяют горизонты любого сыродела и любителя сыра!
Новые идея для расширения ассортимента и борьбы с браком.

80 страниц
Цена 1280 руб
Скрытая ссылка

Курс скоро будет доступен на форуме moresliv.biz. Используйте поиск по сайту, возможно данный курс уже в наличии.
 

Похожие темы

М
Ответы
0
Просмотры
129
Скоро на Moresliv
Море Слив
М