Последние темы автора:
Создавайте AI-агентов и приложения без написания кода за минуты [Unlimited...
[ИИ] Чат-бот с искусственным интеллектом ChatGPT [Team №29 на 1 месяц по 15...
[Свечи] Энергия камня [medowaya.dolina] [Светлана Яркова]
Канал Друзья по переписке (15 ноября - 14 декабря) [Эван-Мультипликатор]
Магия Гекаты – Защитницы женщин [Светлана Таурте]
[ИИ] Чат-бот с искусственным интеллектом ChatGPT [Team №29 на 1 месяц по 15...
[Свечи] Энергия камня [medowaya.dolina] [Светлана Яркова]
Канал Друзья по переписке (15 ноября - 14 декабря) [Эван-Мультипликатор]
Магия Гекаты – Защитницы женщин [Светлана Таурте]
На курсе мы научим:
Выпекать национальные хлебобулочные изделия разных стран.
Разбираться в различных подходах и видах замесов и тестоведения.
Готовить несколько разных изделий из одного базового теста, используя разную начинку и формовки, тем самым увеличивая ассортимент без дополнительной нагрузки на производство.
Понимать пекарскую математику и анализ рецептур.
Разбираться в принципах модификации рецептов и технологий «под себя».
Выводить закваску и поддерживать ее в оптимальном...
Булочный альманах [Stanfood] [Антон Исенин]
Выпекать национальные хлебобулочные изделия разных стран.
Разбираться в различных подходах и видах замесов и тестоведения.
Готовить несколько разных изделий из одного базового теста, используя разную начинку и формовки, тем самым увеличивая ассортимент без дополнительной нагрузки на производство.
Понимать пекарскую математику и анализ рецептур.
Разбираться в принципах модификации рецептов и технологий «под себя».
Выводить закваску и поддерживать ее в оптимальном...
Булочный альманах [Stanfood] [Антон Исенин]
